Cesta: Programy a výstavy / Archiv / Valašský rok 2015 / 2015 / Velký redyk 2015


Kde: Valašská dědina

 

Pořad je realizován za finanční podpory Ministerstva kultury ČR.

 

Vážení a milí návštěvníci,  

srdečně vás zveme na sobotní májovou procházku Valašskou dědinou, kde pro vás máme připravený již tradiční jarní program Velký redyk.


Nejen na Valašsku se vždy s napětím očekával příchod jara. Všichni se připravovali na vyhánění stád na zelenající se horské pastviny. Před samotným výstupem na hory se musela připravit salaš a opravit košáry. V nížinách se hlásilo místní obyvatelstvo, které chtělo svěřit své ovce pastevcům – tzv. míšaníci. Ti si své ovce označovali různým způsobem - zářezy v uších či provlékáním značek, které si musel bača dobře zapamatovat. Valašské míšaní s redykáním ovcí  je v lidovém prostředí spojováno zejména s pohyblivými svatodušními svátky - Letnicemi a letos nám vychází hned na 24. května. Valašský dobytek se tak na pastvu vyháněl většinou v průběhu května, někdy se však redykal už okolo svátku sv. Jiří. Košárováním  strávil dobytek převážnou část léta a na svá zimoviště se vracíval v den sv. Vendelína či na sv. Václava. Jak takový „velký redyk“ vypadá a jaké tradice a obyčeje ho doprovází, můžete na našem programu sami uvidět a uslyšet.  

 

Při své procházce po stráni  nahlédnete do chalup, kde můžete přihlížet a vyzkoušet dříve běžné činnosti,  které se dnes již povětšinou z našich životů vytratily, jako např. stloukání másla, odstřeďování mléka,  tlačení tvarohu či pečení tzv. šrotových pagáčů. Uvidíte hospodáře, jak připravuje pohankové zrno na mlýnci kašníku či opravuje plot u zahrádky, a také hospodyni, která bělí prádlo na louce.  Na podsíňku pak potkáte šikovné řemeslníky, např. výrobce zvonců, košů, dřevěných nádob a náčiní.

 

Ovce Valašky musí shodit hustou a těžkou zimní vlnu. Na stánisku z Rákošového bude k vidění stříž ovcí a celý proces zpracování ovčí vlny. Zejména děti potěší kování koní v kovárně a mláďata různých plemen oveček. Ke koupi zde také budou domácí produkty.

Zážitkem vždy bývá samotný výhon ovcí – redyk, doprovázený představením folklorního seskupení ze Slovenska – LIMBORA z Prečína, které se nám představí pásmem pasteveckých písní a doplní tak atmosféru celého dne. Ukážeme si také výrobu sýra a odborníci z rožnovské zemědělské školy provedou bonitaci ovcí. Neméně lákavou podívanou bývá práce pasteveckých psů s leckdy tvrdohlavým stádem ovcí Valašek.

 

V máji sice nemá pastýřovi oschnout hůl, ale my si velmi přejeme, aby tento den byl bez deště. Přijďte se podívat,  k podívání toho bude jistě dost a dost.....

 

Program dne:

9.00 – otevření areálu

cca 10.30 – 11.15 - 1.výhon ovcí, v návaznosti vystoupení slovenského folklorního seskupení „LIMBORA“, ukázky výroby sýra, bonitace ovcí,  práce s pasteveckými psy

cca 14.00 – 14.45 - 2.výhon ovcí, program. viz výše

17.00 – závěr akce

 

V průběhu dne oživené chalupy, ukázky tradiční rukodělné výroby, ochutnávky tradičních valašských pokrmů, jarní práce, drobný prodej domácích produktů a další

Upozornění:  čas výhonu ovcí se může mírně lišit, případná změna bude avizována

 

Režie pořadu: Mgr. Šárka Kramolišová; +420 571 757 112; kramolisova@vmp.cz

 

Ceny vstupného do areálu konání akce:

Areál ZákladníSnížené DětskéRodinnéZa 1 zvíře
Valašská dědina 100,- 70,- 50,- 200,- 20,-
Všechny tři areály 200,- 150,- 90,- 400,- 50,-

Plakát na akci (ve větším rozlišení ke stažení zde):


Přílohy ke stažení



Jazykové verze

  • Čeština
  • Deutsch
  • English