Cesta: Aktuality / Cesta tradičných kuchýň - Rožnov pod Radhoštěm


Hlavním cílem projektu je podpora regionálních kulturních tradic v oblasti prezentace tradičních jídel a pokrmů. Návštěvníci budou moci ochutnat tradiční krajová jídla z oblasti Liptova a Valašska.

Liptovské krajové speciality, které se budou v tento den vařit

Polievka zeleninová - zamrvenka

Halušky s kyslou  kapustou a  bryndzou

Meteník

Zemiakovú babu

Valašské krajové speciality, které se bude v tento den připravovat:

Hřibjanka

Pohanka s trnkovú máčku

Placky se zelím

Tvarohové buchty

 



Jazykové verze

  • Čeština
  • Deutsch
  • English